| 30 |
Porcini
trifolati: gebratene Steinpilze an Knoblauch |
CHF
25.50 |
| 31 |
Carpaccio
classico: feingeschnittenes rohes Rindfleisch |
CHF
25.00 |
| 38 |
Antipasto
freddo alla griglia: marinierte Auberginen,Peperoni,
Zuccetti |
CHF
21.50 |
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 |
Minestre-Suppen |
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| 41 |
Quadretti
di verdura: Gemüsesuppe |
CHF
9.50 |
| 43 |
Zuppa
di pomodori: Tomatensuppe |
CHF
9.00 |
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| |
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Insalate-Salate |
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| 52 |
Insalata
caprese: Tomaten, Mozzarella |
CHF
18.00 |
| 54 |
Insalata
siciliana: Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Kapern,
Oregano |
CHF
12.00 |
| 50 |
Insalata
verde: grüner Sala |
CHF
8.50 |
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| |
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Paste
- Teigwaren |
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| 60 |
Tortelloni
al gorgonzola: Tortelloni an Gorgonzolasauce |
CHF
22.00 |
| 63 |
Spaghetti
all' aglio, olio e peperoncino: Spaghetti mit Knoblauch,
Olivenöl und Pfefferschoten |
CHF
18.50 |
| 64 |
Pennette
all' arrabbiata: Pennette an Tomatensauce mit Pfefferschoten |
CHF
19.00 |
| 68 |
Fettuccine
al Salmone: Nudeln mit Lachs |
CHF
23.50 |
| 70 |
Lasagne
al forno: hausgemachte Ofenlasagne |
CHF
24.00 |
| 72 |
Rosette
al forno: hausgemachte Teigrollen, gefüllt mit
Mortadella und Spinat |
CHF
25.00 |
| 80 |
Risotto
ai funghi porcini: Risotto mit Steinpilzen |
CHF
23.50 |
| 74 |
Mezzelune
alle melanzane: hausgemachte Teigwaren mit Auberginenfüllung |
CHF
23.00 |
| 76 |
Caramelle
alle verdure, burro e salvia: Hausgemachte Teigwaren
mit Butter und Salbei |
CHF
24.00 |
| 78 |
Gnocchi
alla contadina: hausgemachte Kartoffelgnochi mit
Speck, Zwiebeln und Champignons |
CHF
22.00 |
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| |
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Carne-Fleisch
(mit Risotto, Tagliatelle, Kartoffeln mit Rosmarin oder Gemüse) |
|
| 90 |
Scaloppine
di vitello al Limone: Kalbsschnitzel an Zitronensauce |
CHF
37.50 |
| 91 |
Piccata
milanese: Kalbsschnitzel im Eierteig gebraten |
CHF
37.50 |
| 92 |
Saltimbocca
alla romana: Kalbschnitzel mit Rohschinken und Salbei |
CHF
37.50 |
| 93 |
Filetto
di manzo al pepe verde: Rindsfilet an grünem
Pfeffer |
CHF
43.00 |
| 96 |
Filetto
d' agnello con aglio e rosmarino: Lammrückenfilet
mit Knoblauch und Rosmarin |
CHF
37.00 |
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Dolci
- Desserts |
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| 100 |
Panna
cotta (hausgemacht) |
CHF
9.50 |
| 101 |
Mousse
al cioccolato (hausgemacht) |
CHF
9.50 |
| 102 |
Tiramisu
(hausgemacht) |
CHF
9.50 |
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